Croquettes de poisson.

Une recette tirée au sort par Nadège, pas mal du tout...

Entrecôte beurre frais et pommes soufflées.

Alors, ça c'est du jacques.

Roméo a fait les pommes de terre : 10/10.

Chaud-froid de poulet à l'estragon

Toutes ces heures de cuisine pour un bout de poulet ni appétissant ni franchement bon...

Bananes antillaises.

Salade de champignon et Gratin de poires.

Côtelettes Champvallon et Pommes bonne-femme.

Poireaux au beaufort et risotto de veau à l'orange !

Rougets grillés et carottes à l'orange.

De retour du marché

Le plan du week-end !

A midi, carottes à l'orange et rougets grillés.

Ce soir, poireaux au beaufort, risotto de veau à l'orange. En dessert, mousse de potiron au gingembre.

Dimanche midi, côtelettes Champvallon. Dessert : pommes bonne-femme.

Dimanche soir, daube de poulpes (il me tarde !), salade de champignons et gratin de poires aux amandes.

Bon appétit à vous aussi !

Darnes de saumon à l'aneth.

Accompagnement : des fenouils vapeur. Une recette saine, et un bon mélange de saveur.

Poulet à la vapeur

Le poulet au cuit-vapeur, c'est une drôle d'idée, mais c'est bon !

26 ans !

Hello, ici Amandine. Pour mes 26 ans, mes copines m'ont offert le Larousse de la cuisine. 1400 recettes en tout. Je vais essayer de toutes les faire avant mes 30 ans. Un peu folle n'est-ce-pas ?

Souhaitez-moi bon courage !

Ce soir, pour commencer, une recette de lieu sauce piquante accompagnée de courgettes vapeur.

Je n'aime pas trop les sauces au beurre mais c'était pas mal.

Merci les copines !